Seit 1882 ist der schlichte Gutshof aus dem 16. Jahrhundert im Familienbesitz. Knapp 100 Jahre später übernahmen Ingrid und Josef Achatz in der 4. Generation den Gutshof und prägten den bisherigen Verlauf mit Auszeichnung in namhaften Restaurantguides und dem Bayerischen Staatspreis 1991. Ein Mix aus alt und neu lädt ein zum Verweilen. Familie Achatz freut sich auf Ihren Besuch in Welchenberg.
Termine im Restaurant Buchner 2017
15.Oktober
Ganserlessen mit hausgemachtem Schmalzgebäck
Liebe Gäste,
vom 29.Oktober bis 09.November ist unser Restaurant geschlossen. Ab dem 10.November sind wir ab 18 Uhr wieder für Sie da.
Ob im kleinen oder im größeren Kreise, bei uns finden Sie garantiert den passenden Raum für Ihre Weihnachtsfeier.
3 Gänge Menüs ab 42€
An beiden Tagen servieren wir für Sie frische Enten aus dem Rohr, verschiedene Wildgerichte und ein kleines Weihnachtsmenü. Selbstverständlich auch unsere gewohnte Alá Carté Karte.
das Ende rückt näher aber nicht traurig sein denn auch zum Abschluss 2017 können Sie sich bei uns kulinarisch mit einem 7-Gang-Menü verwöhnen lassen, in feierlicher Atmosphäre. Preis p.P. 138€
An allen Tagen würden wir Sie bitten rechtzeitig zu reservieren.
Herzlichen Dank, Ihre Familie Buchner
01. und 02. Januar ist unser Restaurant geschlossen.
Weitere Termine folgen.
Ihr Buchner Team
Für Zimmerbuchungen kontaktieren Sie uns bitte unter folgender Telefonnummer.
Buchners Niederwinkling
Hotel & Restaurant
Hauptstraße 20-22
94559 Niederwinkling
09962 2035107
info@buchners-niederwinkling-hotel.de
www.buchners-niederwinkling-hotel.de
Chef de rang w/m
Commis de rang w/m
Sommelier w/m
Aushilfe Service w/m
Chef de partie w/m
Commis de cuisine w/m
Patissier w/m
Für mehr Infos kontaktier uns unter:
info@buchner-welchenberg.de
Wir freuen uns von Dir zu hören.
Familie Achatz & B-Team
In der vierten Generation leitet das Ehepaar Achatz nun den Gutshof, der ein Restaurant, eine Vinothek und bald auch ein Hotel beinhaltet. Das Hotel ist für 2016 geplant und wird 4 Stockwerke mit 31 Zimmer sowie 3 Dachsuiten enthalten.
Sommelier & Vinothek
Inhaber
Küchenchef
Der Gutshof Welchenberg bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte, wie auch eine Weinauswahl, die keine Wünsche offen lässt.
Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte mit ausgewählten Gerichten aus der Region. Wir bieten Wild, aus eigener Jagd, sowie Fisch aus eigenen Gewässern an.
Wir bieten Ihnen eine Auswahl an Weinen, überwiegend Deutschland, Österreich und Frankreich, die Sie in unserem Restaurant oder der Vinothek verköstigen können.
Bringen Sie sich ein wenig in Stimmung und lassen Sie sich von unserer Auswahl faszinieren.
Mittwoch bis Sonntag: 12:00 bis 14:00Uhr und 18:00 bis 22:00Uhr
Buchner Welchenberg
Impressum & Datenschutz
